Kategorie receptů
- Autor: PKosu
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Čočka červená (v suchém stavu) | 200 |
| Cibule | 70 |
| Mrkev | 70 |
| Petržel - kořen | 50 |
| Olej olivový | 10 |
Dochucovadla:
zeleninový bujón, muškátový květ, možné i polévkové koření
Energetická hodnota celkem: 3410 kJ
Bílkoviny (g): 50,
Tuky (g): 13,
Sacharidy (g): 121,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 32,
Vláknina (g): 12,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 853 kJ
Bílkoviny (g): 12.5, Tuky (g): 3.3, Sacharidy (g): 30.3, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na lžíci olivového oleje osmahnu cibuli. Přidám propláchnutou červenou čočku (Alnatura) a zaliji zeleninovým bujónem. Přidám nastrouhanou mrkev popř i petržel, stroužek česneku a špetku muškátového květu. Nechám 20 minut povařit a nakonec rozmixuji. Podávám ozdobené zelenou petrželkou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
